Thứ sáu, 11/11/2016 | 15:38 GMT+7
|
Thứ sáu, 11/11/2016 | 15:38 GMT+7

Mô hình bảo tồn giống gà Hồ tiến Vua

Trên 100 hộ dân tại làng Lạc Thổ (Thuận Thành, Bắc Ninh) đang nuôi gà Hồ đồng thời tham gia câu lạc bộ để chia sẻ giống tốt, trao đổi kinh nghiệm chăm sóc, bảo tồn giống gà quý hiếm này.

 
Chế biến nhiều món ngon từ thịt lợn hun khói
Là món ăn được đồng bào dân tộc dùng quanh năm, thịt lợn hun khói có thể chế biến thành nhiều kiểu, từ xào, luộc tới nấu, kho..., cho hương
Cà phê chế biến ướt được xuất khẩu sang Nhật và châu Âu
Với việc thay đổi chính sách, cách thức sản xuất và áp dụng khoa học kỹ thuật vào chế biến, cà phê Eapok được xuất bán trực tiếp sang thị