Để ngắm được thửa ruộng bậc thang hình mâm xôi ở Mù Cang Chải, Yên Bái, du khách phải vượt qua một con dốc đứng hiểm trở, nhiều sỏi đá.
Với vị chua ngọt, mùi thơm dễ chịu lại mang giá trị kinh tế cao, mâm xôi (phúc bồn tử) được nhiều nhà vườn tại huyện Đức Trọng, Lâm Đồng gieo trồng. Trên tổng diện tích 20ha, cứ 1.000m2, bà con thu được 1.900 kg mâm xôi.
Dâu tây, mâm xôi, chanh, bơ, cà chua... sau khi ăn có thể tách hạt tự trồng tại nhà.
Anh Huỳnh Trung Quân đa dạng hóa sản phẩm, tránh phụ thuộc quả tươi và hướng tới du lịch canh nông để phát triểm mâm xôi bền vững.
Từ trái phúc bồn tử trong vườn, anh Huỳnh Trung Quân (Đức Trọng, Lâm Đồng) đã tạo ra nước cốt, siro, mứt, trà, rượu vang… để tăng thêm thu nhập.
Nam diễn viên Puri Hiranprueck cùng đoàn phượt đang thực hiện hành trình 2.604 km tới Việt Nam.
Nho, việt quất, dâu tây, mâm xôi... chứa hoạt chất anthocyanin chống oxy hóa, có thể làm chậm quá trình lão hóa và bảo vệ thị lực.
Với trang trại gần 2.000 m2, anh Huỳnh Trung Quân thu lợi nhuận 5 – 6 tỷ đồng hàng năm, tạo công ăn việc làm thường xuyên cho hơn 20 lao động.
Cà rốt, khoai lang, dâu tây có tải lượng đường huyết thấp đến trung bình, giàu chất xơ ít tác động đến lượng đường trong máu.
Lựu, chuối, anh đào, mâm xôi chứa chất chống oxy hóa có đặc tính chống ung thư, giảm các triệu chứng do tác dụng phụ của hóa trị.
Dâu tây, việt quất, nho giàu dinh dưỡng, chứa các chất chống oxy hóa tốt cho não, có thể làm chậm suy giảm nhận thức liên quan đến tuổi tác.
Quả việt quất chứa chất chống oxy hóa có khả năng phòng ngừa ung thư vú, phổi, đại trực tràng, cải thiện hiệu quả của xạ trị.
