Người Việt ăn nhiều mì gói, chứng tỏ chất lượng cuộc sống thấp, kể cả người có thu nhập khá. Nguyên do theo tôi là: Họ ham kiếm tiền quá mức nên thời gian cảm thấy luôn thiếu. Họ không dành thời gian cho nấu những món ăn ngon, bổ nhưng nấu mất thời gian mà dùng mì tôm cho nhanh, tiện.
Mặt khác, một bộ phận người dân dù thu nhập khá nhưng kiến thức và kỹ năng sống thấp. Họ không biết đến tác hại tiêu cực khi ăn quá nhiều mì gói ăn liền.
Trên bao bì các loại mì gói cũng như các thực phẩm chế biến sẵn cần cảnh báo tác hại của thực phẩm nếu ăn quá nhiều và liên tục thì sẽ không tốt. Đơn vị sản xuất cũng nên hướng dẫn cách sử dụng sao cho giảm thiểu tác hại của thực phẩm chế biến sẵn.
Tương tự như vậy với thực phẩm chứa nhiều đường. Đừng để đến khi hậu quả của việc sử dụng thực phẩm chế biến sẵn trở thành gánh nặng cho xã hội mới sửa chữa thì đã muộn.
Chia sẻ bài viết của bạn tại đây.