Vì sao bị ngập nước cây ngô thối rữa, còn hoa sen thì không?

Sau trận mưa dài, các cây như ngô, khoai, sắn nếu bị ngập sẽ thối rữa, nhưng cây sen, súng thì phát triển bình thường. Vì sao? (Thi)

Độc giả đặt câu hỏi tại đây