Uniben mang ẩm thực Việt đi khắp 3 miền

Với triết lý "khắp 3 miền không ai bị bỏ lại", Uniben vừa mở màn hành trình mang ẩm thực Việt đến mọi miền đất nước bằng chuyến xe "Tiệm tạp hóa Ngược - Xuôi". Địa điểm đầu tiên là xã Kim Nọi, huyện Mù Cang Chải, tỉnh Yên Bái.

Cái lạnh 10 độ C không thể ngăn những trái tim ấm nóng

Trong suốt 3 thập kỷ hình thành và phát triển, Uniben luôn nỗ lực trong các hoạt động xã hội khi thực hiện nhiều chương trình cộng đồng, chung tay vì thế hệ tương lai. Điển hình là các chiến dịch "Tiếp sức mùa thi", "Trao tặng 150.000 bữa ăn dinh dưỡng cho đội ngũ y bác sĩ các bệnh viện tuyến đầu chống Covid-19"...

"Tiệm tạp hóa Ngược - Xuôi" lần này là chương trình mà Uniben kết hợp cùng Wechoice thực hiện nhằm mang những món quà ẩm thực từ miền xuôi đến với đồng bào miền ngược, những chiến sĩ bộ đội biên phòng ngày đêm làm nhiệm vụ, người làm nghề giáo hằng ngày mang con chữ đến cho trẻ em vùng cao. Hoạt động với định hướng dù là người dân ở vùng xa xôi nào cũng sẽ không một ai bị bỏ lại phía sau.

Tổng cộng hơn 5 tấn lương thực, thực phẩm gồm mì 3 Miền, nước chấm cá cơm và hạt nêm 3 Miền, mì Reeva, nước trái cây Joco và trà mật ong Boncha đã được vận chuyển đến cho bà con ở Mù Cang Chải.

Dù đường vào xã Kim Nọi có hơi khó đi nhưng xe vẫn tiến lên phía trước. Chuyến đi để lại nhiều kỷ niệm mà ban tổ chức không thể nào quên được.

Đại diện Công ty Uniben chia sẻ, Mù Cang Chải lạnh dưới 10 độ C, mọi người trong đoàn cứ ngỡ sẽ lạnh cóng nhưng chắc do tay cứ luôn phát quà nên quên mất cái lạnh thấu xương. Mọi người rất vui và cảm thấy ấm áp khi chứng kiến những ánh mắt, nụ cười hạnh phúc vì nhận được quà, nhất là trẻ em.

Trong chuyến đi này có sự tham gia của bác sĩ Nguyễn Thục Nữ, Siêu trí tuệ Việt Nam, người gây ấn tượng vì đọc và ghi nhớ 1.000 cuốn sách của 200 tác giả trên thế giới. Ngoài thời gian dành cho việc đọc, Thục Nữ rất thích tham gia các hoạt động vì cộng đồng.

Đó là lý do Thục Nữ không do dự tham gia khi biết Uniben và thương hiệu 3 Miền có hành trình "Tiệm tạp hóa Ngược Xuôi" trao tặng quà cho bà con tại Mù Cang Chải xa xôi. Thương hiệu 3 Miền cũng là Nhà tài trợ chính chương trình Siêu trí tuệ Việt Nam mùa 2 nơi Thục Nữ đã tham gia và giành cúp danh dự.

Trong suốt hành trình cùng công ty Uniben đến Mù Cang Chải, những cung đường đèo dốc hiểm trở cộng thêm các "khúc cua tay áo" cùng cái rét "cắt da cắt thịt" trên vùng Tây Bắc là những trở ngại đối với Thục Nữ và mọi người trong đoàn. Nhưng khi nhận được những tình cảm nồng ấm của bà con nơi đây, mọi khó khăn dường như tan biến hết.

"Đôi khi, chỉ một ánh mắt trìu mến, một nụ cười thân thiện, hay câu nói chân tình cũng đủ làm ấp cả trái tim", Thực Nữ chia sẻ.

"Đến đây, mình có cơ hội được trao tận tay những nhu yếu phẩm từ mì ăn liền, nước chấm, hạt nêm 3 Miền, mì Reeva, nước trái cây Joco và trà mật ong Boncha cho bà con, các thầy cô giáo và các em học sinh. Tình cảm yêu thương từ miền xuôi cùng những món quà ẩm thực hy vọng hỗ trợ phần nào cuộc sống khó khăn của những con người miền Tây Bắc", Thục Nữ nói thêm.

Có lẽ bất cứ ai nhìn thấy ánh mắt của những đứa trẻ ở đây đều sẽ ước có thể mang đến cho chúng nhiều điều tốt đẹp hơn nữa, đại diện Uniben cho biết.

Cùng với các phần quà là nhu yếu phẩm, Uniben cùng Wechoice còn dành tặng "Bữa ăn đỉnh trời" cho bà con xã Kim Nọi. Bữa ăn với đặc sản khắp 3 miền như bánh tôm Hồ Tây, gỏi cuốn tôm, mì quảng, chè bắp, cơm tấm... Mọi thứ lần lượt hiện ra cứ như phép màu cổ tích, lấp lánh đủ màu sắc, đủ hương vị 3 miền.

Ngoài những phần lương thực, thực phẩm từ "Tiệm tạp hóa Ngược - Xuôi" và "Bữa ăn đỉnh trời" với mong muốn mỗi bữa ăn của bà con thêm no đủ, đảm bảo dinh dưỡng, Uniben còn trao tặng một chiếc tivi và bộ loa âm thanh cho trường mầm non Kim Nọi giúp các em cải thiện điều kiện học tập để có thêm niềm vui mỗi khi đến lớp học.

Sẽ còn nhiều chuyến xe ngược xuôi đi khắp 3 miền

Chương trình "Tiệm tạp hóa Ngược - Xuôi" tại xã Kim Nọi đã khép lại nhưng đây chỉ mới là đoạn mở đầu cho chuyến hành trình dài của Uniben mang ẩm thực 3 miền đến mọi vùng đất dù là xa xôi, hẻo lánh.

Đại diện Uniben chia sẻ, với Uniben sẽ "không một ai bị bỏ lại" trên hành trình này". Uniben đã và đang trên con đường thực hiện sứ mệnh gìn giữ, phát huy và lan tỏa giá trị ẩm thực truyền thống Việt đi khắp 3 miền, đồng thời thực hiện trách nhiệm của mình đối với xã hội, cộng đồng để cùng nhau phát triển bền vững. Sẽ còn nhiều chuyến xe của Uniben hứa hẹn mang ẩm thực Việt đi khắp muôn nơi, kết nối yêu thương để khắp 3 miền.

Ngọc An

Ảnh: Anh Tuấn

Uniben sở hữu 2 nhà máy thực phẩm lớn và hiện đại với các thương hiệu trong ngành hàng tiêu dùng nhanh là 3 Miền, Reeva, Joco và Boncha. Trong đó, mì 3 Miền là một trong những loại mì tiên phong với gói nước cốt đậm đà, thêm chất thịt - nhãn hiệu được người tiêu dùng Việt chọn mua nhiều hàng đầu liên tục từ 2015 đến nay với thị phần trên 27,5% (theo Kantar Worldpanel - Rural).

Reeva là thương hiệu với các dòng sản phẩm mì, phở ăn liền cao cấp, thơm ngon, bổ dưỡng từ nguyên liệu tự nhiên với nấm thật, đã được người tiêu dùng trong nước đón nhận rộng rãi và xuất khẩu sang hơn 16 quốc gia trên thế giới, trong đó có những quốc gia với các tiêu chuẩn về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm như châu Âu, Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc...

Joco và Boncha là hai thương hiệu nước giải khát mang đến trải nghiệm khác biệt, một trong những loại nước giải khát tiên phong phá cách hương vị, đa dạng hóa các sản phẩm có lợi cho sức khỏe. Nước trái cây Joco với miếng trái cây tươi dai giòn sần sật, ngon lan tỏa - thỏa chất riêng. Trà mật ong Boncha là sự hòa trộn nhịp nhàng từ trà nguyên lá, cùng mật ong nguyên chất, mang đến thức uống giải khát có lợi cho hệ tiêu hóa và góp phần tăng cường miễn dịch.