 |
|
Thịt gà buôn bán trên thị trường cần được giết mổ theo quy trình an toàn. Ảnh: Anh Tuấn |
Tuy nhiên, ông Bình khẳng định chỉ cho phép kinh doanh thịt gà đã được chế biến sẵn theo quy trình hướng dẫn của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn. Sản phẩm đưa ra thị trường phải có dấu kiểm dịch của chi cục thú y. Các đơn vị nhập hàng phải cam kết với nguồn cung để đảm bảo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Trong trường hợp người tiêu dùng bị nhiễm bệnh từ các sản phẩm này, cơ quan quản lý sẽ xử lý mạnh, nhất là đối với cơ sở chế biến.
Cũng theo ông Bình, thành phố vẫn tiếp tục cấm nhập gia cầm còn sống để tránh lây nhiễm bệnh dịch. Các lực lượng chức năng duy trì biện pháp kiểm soát và ngăn chặn tại các cửa ngõ thành phố như hiện nay.
Ước tính TP HCM đã hỗ trợ khoảng 60 tỷ đồng cho các hộ chăn nuôi bị thiệt hại trong đợt dịch cúm vừa qua.
Bùi Đương