VnExpress Đời sống Xèo xèo
    Món ăn đã lưu
    Trứng đúc nấm rán
    Thứ bảy, 2/10/2021, 16:44 (GMT+7)
    VnExpress Cooking - Cong thuc nau cac mon ngon moi ngay don gian
    Thứ bảy, 2/10/2021, 16:44 (GMT+7)

    Trứng đúc nấm rán

    Món ăn đơn giản, chế biến rất nhanh nhưng lại rất "vào cơm". Mời bạn tham khảo hướng dẫn của Ezcooking để chế biến cho bữa cơm gia đình.

    Nguyên liệu

    (5)

    Cách làm

    1. Nấm thái mỏng, ngâm nước có hoà chút muối. Vớt ra để ráo nước.
    2. Hành hoa cắt khúc.
    3. Cà chua, dưa chuột, rau mùi rửa sạch.
    4. Trứng đập ra bát đánh nhuyễn, nêm tiêu, muối, nước mắm, hành hoa. Đun dầu nóng cho trứng vào rán xếp nấm lên trên. Rán vàng đều hai mặt.
    5. Trứng chín bày đĩa. Trang trí rau mùi, cà chua, dưa chuột.
    Nguyên liệu chính

    Bạn có thể quan tâm

    Món mới

    ×