 |
|
Ảnh: glutenfreegirl.blogspot. |
Nghiên cứu cho thấy, cũng giống như người lớn, trẻ em bị ảnh hưởng mạnh bởi thương hiệu.
"Nghiên cứu chứng tỏ rằng quảng cáo đã tẩy rửa não trẻ để chúng trở nên yêu thích một số sản phẩm nhất định", David Katz, Giám đốc trung tâm nghiên cứu phòng chống tại trường Y thuộc Đại học Yale, Mỹ, nhận định.
Nghiên cứu do tiến sĩ Thomas Robinson, Giám đốc Trung tâm cân nặng sức khoẻ tại Bệnh viện nhi Packard, và cộng sự thực hiện. Ông cho 63 trẻ, tuổi từ 3 đến 5, nếm thử 5 loại đồ ăn: gà rán, bánh kẹp thịt, khoai tây chiên, cà rốt bao tử và sữa.
Gà rán, bánh kẹp thịt và khoai tây chiên đều của hãng McDonald, còn cà rốt và sữa thì lấy từ một cửa hàng thực phẩm. Các loại đồ ăn được chia thành 2 suất: một suất gói trong giấy bọc của McDonald, suất còn lại gói trong giấy không có logo của McDonald.
Sau khi ăn thử, trẻ con đều nói rằng đồ ăn gói trong giấy bọc của McDonald ngon hơn, cho dù các món ăn hoàn toàn như nhau.
Nghiên cứu tiếp theo còn cho thấy 1/3 số trẻ ăn tại cửa hàng McDonald hơn 1 lần/tuần, và hơn 3/4 các em có đồ chơi của McDonald tại nhà. Ngoài ra, các bé đều có trung bình 2,4 TV tại nhà. Hơn một nửa có TV trong phòng ngủ.
"Chúng tôi tìm thấy những trẻ em có nhiều TV tại nhà hơn và ăn McDonald thường xuyên hơn thì cũng thích đồ ăn gói trong giấy bọc của McDonald hơn", Robinson nói. "Rõ ràng McDonald biết rõ họ đang làm gì. Không ai dành nhiều tiền cho quảng cáo đồ ăn nhanh tới trẻ em như họ. Ước tính McDonald chi 1 tỷ USD cho quảng cáo tại Mỹ mỗi năm".
"Đây thực sự là một thị trường không lành mạnh cho trẻ em. Họ không thể hiểu được tầm ảnh hưởng của quảng cáo lên lớp trẻ", Robinson nhận định.
Tình trạng trẻ em bị béo phì đang trở thành nạn dịch tại Mỹ và trên toàn thế giới. Béo phì có thể gây ra căn bệnh tiểu đường và bệnh tim, cũng như nhiều vấn đề sức khoẻ khác.
M.T. (theo Healthday)