Cứ vào thời khắc chuyển giao từ năm cũ sang năm mới, các đầu bếp 5 sao tại Phu Quoc Marina lại trổ tài cho ra thực đơn đặc sắc dành riêng cho kỳ nghỉ lễ. Thông điệp năm nay của khu nghỉ dưỡng này là "Một điểm đến – Vạn sắc màu lễ hội".
Thực đơn đặc biệt với nguyên liệu chính là bò Wagyu, được lên tuổi (dry-aged) hay phủ vàng 24K, cùng các loại rượu vang tuyển chọn, tạo điểm nhấn cho bữa tiệc năm mới tại nhà hàng Oku. Ảnh: Regent Phu Quoc
Cụ thể, nhà hàng Oku (Regent Phu Quoc) sẽ chào đón thực khách bằng hành trình khám phá những tinh hoa của nền ẩm thực Pháp và Nhật Bản. Quầy bếp Omakase là một "sân khấu" để các đầu bếp 5 sao tạo ra một bữa tiệc kích thích mọi giác quan.
Ocean Club chào đón thực khách bằng dạ tiệc thượng hạng với thương hiệu sâm panh lừng danh thế giới Billecart-Salmon và một thực đơn bốn món đặc sắc. Ảnh: Regent Phu Quoc
Cách đó vài bước chân, bên trong khu nghỉ dưỡng InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort, mỗi nhà hàng đều có riêng một chương trình tiệc tối hấp dẫn, được thiết kế cho gia đình hay nhóm bạn đang tìm kiếm một không gian gắn kết. Nhà hàng Lava đặc biệt chuẩn bị thực đơn 5 món, mỗi món đi kèm với một loại rượu vang được tuyển chọn kỹ lưỡng.
Một lựa chọn khác cho thực khách là dùng tiệc BBQ bên bãi biển tại nhà hàng Sea Shack trong không gian âm nhạc sôi động. Ảnh: InterContinental Phu Quoc
Tại câu lạc bộ giải trí quốc tế Sailing Club Phu Quoc, bếp trưởng người Nam Phi Jackie Cameron trình diễn sự tinh tế trong cách tiếp cận các món ăn năm mới truyền thống theo lối hiện đại, đi cùng các loại bia ngon và cocktail dành riêng cho dịp này.
Điểm đặc biệt tại Phu Quoc Marina trong dịp năm mới là nhà hàng bếp mở Sandals, The Market nằm trong Sailing Club Signature Resort Phu Quoc. Nhà hàng Sandals, The Market không chỉ đưa thực khách đến với bữa tiệc buffet mang phong cách fusion, còn mang đến những đặc sản tươi ngon của đảo ngọc để du khách có thể tự chuẩn bị cho những bữa tiệc BBQ ngay tại biệt thự.
Ngoài ra, vị trí ngắm pháo hoa đẹp nhất tại Phú Quốc là sky bar INK 360o, tọa lạc trên tầng 19 khu nghỉ dưỡng InterContinental Phu Quoc, được lấy cảm hứng thiết kế từ vẻ đẹp bí ẩn của đại dương.
Tại INK 360,o du khách có thể hòa mình vào sự kiện đếm ngược với phần trình diễn của DJ khách mời và thưởng thức các loại cocktail được tuyển chọn cho bữa tiệc cuối năm. Ảnh: InterContinental Phu Quoc
Du khách còn có thể thưởng thức những hòa thanh Jazz cùng nhóm nghệ sĩ 8 The Theatre trong thời khắc giao thừa, tại bể bơi của Regent Phu Quoc. Tiệc đón năm mới tại khu nghỉ dưỡng này sẽ kéo dài đến buổi sáng đầu tiên của năm 2023 tại Bar Jade.
Phần trình diễn fireshow trên bờ biển của các nghệ sĩ quốc tế. Ảnh: Sailing Club Phu Quoc
Bên cạnh đó, Sailing Club Phu Quoc được đánh giá là nơi sôi động nhất. Tại đây, du khách được tận hưởng sự sôi động với DJ và màn biểu diễn nhào lộn của nghệ sĩ Abdul Dogday. Bầu không khí của một câu lạc bộ bên biển hòa quyện với tính nghệ thuật và giải trí tại Sailing Club Phu Quoc là lý do giúp nơi đây được bình chọn là một trong 10 quán bar tốt nhất Việt Nam.
Với nhiều hoạt động ẩm thực và giải trí độc đáo, Phu Quoc Marina có thể là điểm đến lý tưởng, phù hợp với nhiều du khách trong dịp Tết này.
Thanh Thư