Nếu trước đây, Việt Nam không dám mơ đến việc đưa trái cây đi xa thì nay, điều này đã thành hiện thực. Doanh thu xuất khẩu hoa quả đạt trên 600 triệu USD mỗi năm. Những loại quả như: nhãn, thanh long, chôm chôm… đã có mặt ở thị trường Mỹ; xoài cát Hòa Lộc, thanh long…vào Nhật; bưởi Năm roi vào châu Âu; vú sữa Lò Rèn sang Canada, Anh; dứa sang Nga, Hà Lan…
Tiến sĩ Nguyễn Minh Châu, Viện trưởng Viện Cây ăn quả miền Nam, cho biết thành công đó là nhờ chất lượng trái cây của Việt Nam không ngừng cải thiện, từ đó tạo được chỗ đứng trên thương trường quốc tế.
Số liệu thống kê cho thấy, kim ngạch xuất khẩu trái cây trong tháng 2/2012 đạt 20,9 triệu USD, tăng 111,7% so với cùng kỳ 2011. Tính chung 2 tháng đầu năm nay, xuất khẩu trái cây đạt 40,5 triệu USD, tăng 27,2% so với cùng kỳ 2011. Trong tháng 5, xuất khẩu trái cây đạt 52 triệu USD, tăng gần 12% so với cùng kỳ năm 2011. Tuy nhiên, theo ông Nguyễn Văn Kỳ, Tổng thư ký Hiệp hội rau quả Việt Nam, xuất khẩu trái cây năm tháng đầu năm đạt 257 triệu USD, chỉ tăng 2% so với năm 2011.
![]() |
Một số trái cây độc quyền như: xoài cát Hòa Lộc, vú sữa Lò Rèn, bưởi Năm roi hay…, nhưng việc bảo quản trái cây xuất khẩu vẫn là điều trăn trở đối với cả nông dân lẫn doanh nghiệp. Ảnh minh họa. |
Theo tìm hiểu, dù hiện nay Việt Nam có lợi thế về một số trái cây độc quyền, như: xoài cát Hòa Lộc, vú sữa Lò Rèn, bưởi Năm roi hay sản phẩm thanh long xuất khẩu quanh năm…, nhưng công tác bảo quản trái cây xuất khẩu đi nước ngoài vẫn là điều trăn trở đối với cả nông dân lẫn doanh nghiệp.
Cụ thể, vì đặc trưng trái cây Việt Nam thuộc loại nhiệt đới, nên thời gian bảo quản sẽ rất ngắn; nếu không sử dụng chất bảo quản sinh học, hoặc bảo quản bằng những chất mà tiêu chuẩn cho phép, thì thời gian giữ trái tươi cũng chỉ được từ 4-5 ngày, còn khi sử dụng công nghệ, thời gian tối đa cũng chỉ gần hai tuần. Do đó, hạn chế lớn nhất của mặt hàng trái cây là chỉ có thể xuất đi thị trường châu Âu và các nước trong khu vực châu Á.
Hiện, trong các thị trường nhập khẩu trái cây của Việt Nam, Trung Quốc đứng đầu về kim ngạch, với các loại đặc trưng như thanh long, dừa khô lột vỏ, vải nhãn… Còn với EU - nơi nhập khẩu và sản xuất hoa quả lớn nhất thế giới, thì thanh long chuối, xoài, dứa, đu đủ… là mặt hàng “chạy” nhất.
Riêng với Mỹ, kim ngạch mỗi năm đều tăng trưởng khả quan… Trong số những loại trái cây xuất khẩu, thanh long vẫn là mặt hàng đạt kim ngạch cao nhất; tiếp đến là dừa các loại, dứa, nhãn và chôm chôm. Lần đầu tiên xuất khẩu chôm chôm sang Mỹ đạt kim ngạch cao nhất với 617,1 nghìn USD.
Rau quả Trung Quốc bị tẩy chay
(Theo Đất Việt)