![]() |
Ông Nguyễn Thành Tài: "Không nên lấy trọng điểm là những nơi có liên quan đến SEA Games" |
Từ 24/9, thành phố sẽ thành lập đoàn thanh tra liên ngành, kiểm tra tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm phục vụ SEA Games 22. Bước đầu, đoàn sẽ kiểm tra các điểm giết mổ gia súc, gia cầm, đặc biệt là quận 6 và 8, hai nơi có số lượng thực phẩm được đưa từ các tỉnh về nhiều nhất.
Sở Y tế khẳng định, biên độ kiểm tra ngày càng sít sao hơn cho đến khi kết thúc SEA Games. Để đợt thanh tra này hiệu quả hơn, Trung tâm y tế dự phòng kiến nghị một số công trình cần phải nhanh chóng hoàn thành để kiểm tra đánh giá; các trung tâm thể thao, khách sạn… phải cung cấp đầy đủ thông tin về nguồn thực phẩm; cung cấp chi tiết về làng ẩm thực SEA Games sắp được triển khai tại Công viên 23/9.
Theo ông Nguyễn Thành Tài, Phó chủ tịch UBND thành phố, từ trước tới nay thành phố thường để xảy ra tình trạng tập trung kiểm tra chỗ này, bỏ rơi chỗ khác nên chưa xử lý triệt để. Thực tế cho thấy, trong tháng cao điểm về an toàn thực phẩm vừa qua, những chỗ không kiểm soát vẫn xảy ra ngộ độc tập thể, dùng thịt gà chết, giò chả có hàn the... Ông Tài cho rằng: "Những lò mổ nằm ngay địa bàn, nếu công an phường chú ý thì sẽ không bỏ sót. Mỗi lò mổ là cả hàng chục, hàng trăm con chứ có phải như vụ gà chết được làm trong nhà vệ sinh vừa rồi đâu".
Sở Y tế cũng thừa nhận, các địa phương quá yếu trong khâu kiểm soát tình hình an toàn thực phẩm. Chi cục thú y cho rằng, chính quyền địa phương chưa có sự phối hợp với cơ quan chức năng như cảnh sát kinh tế, quản lý thị trường, các đoàn kiểm tra giết mổ lậu chưa thực hiện thường xuyên, mức phạt quá nhẹ không đủ sức răn đe... Theo Thanh tra y tế, trong tháng cao điểm về an toàn vệ sinh thực phẩm, 9/21 quận huyện của thành phố không có một vụ xử phạt nào. Trong khi đó, nhiều cơ sở giết mổ thuộc 9 quận huyện này chắc chắn có vấn đề. Thậm chí có quận còn không ra kế hoạch, không thành lập đoàn thanh tra.
Ngoài ra, trách nhiệm xử lý các loại xe chở thịt vẫn chưa phân rõ ràng. Hiện tại hầu hết lượng thịt đã giết mổ được mang về thành phố từ các tỉnh bằng nhiều loại phương tiện. Trong khi đó các cơ quan chức năng lại không được quyền dừng xe lại. Không ít ý kiến cho rằng cần phải có sự phối hợp giữa cảnh sát giao thông, quản lý thị trường và Chi cục thú y thì mới có thể kiểm soát được tình hình. Theo Sở Thương mại, trước hết cần phải có quy định rõ ràng, xử lý dứt khoát ngay từ các lò mổ. Chỗ nào vi phạm thì truy tố chuyển qua xử lý hình sự.
C.M.T