Quán miến lươn của bà Quách Kim Dung ra đời 40 năm trước, thu hút hàng trăm khách ăn mỗi ngày, được Michelin đưa vào danh sách gợi ý quán ngon 2024.
TP HCMQuán ốc được cô Bùi Thị Kim Tuyền, 50 tuổi, mở bán từ 10h sáng với hơn 30 loại ốc thu hút gần 500 thực khách mỗi ngày.
Hà NamNhững ngày cận Tết, bà Trần Thị Thìn, ở huyện Lý Nhân kho hơn 500 niêu cá phục vụ thị trường, mỗi phần có giá 1,2 đến 1,5 triệu đồng.
TP HCMGà được tẩm ướp nhiều gia vị, phủ thêm lớp muối ớt, nướng đều tay, đã tạo ra món ăn giúp quán của anh Nguyễn Thành Tôn ở quận 3 thu hút nhiều thực khách.
Quán bún của gia đình chị Lợi mở bán đã hơn 30 năm, mỗi ngày bán hơn 300 tô, đạt doanh thu hơn 10 triệu đồng.
Quán mì vịt tiềm chị Băng Tâm, quận Bình Thạnh hoạt động hơn 70 năm, các nguyên liệu được gia đình tự tay chế biến, mỗi ngày bán khoảng 120 tô.
Học cách chế biến từ Thổ Nhĩ Kỳ, anh Trần Đức Long mở tiệm bán bánh mì Kebab ở Hà Nội với doanh thu gần một tỷ đồng mỗi tháng.
Quán bánh canh chả cá của vợ chồng bà Nguyễn Thị Điểu ở Nha Trang, Khánh Hòa mở cửa đã 30 năm qua, giá bán những ngày đầu 500 đồng một tô.
Quán ăn của chị Loan tại quận Bình Thạnh chuyên bán gỏi ghẹ do các đầu bếp người Thái trực tiếp chế biến, giá mỗi phần 60.000 đồng.
Anh Thành Trung tại quận 11, TP HCM kết hợp hương vị Âu - Á vào món giò heo hầm cùng 9 loại thảo mộc tạo ra bánh mì Rou Jia Mo.
Lần đầu xuất hiện ở Hà Nội, 6 cửa hàng nước mía sầu riêng của anh Vũ Viết Hưng một ngày bán hơn 2.000 cốc, doanh thu gần 2 tỷ đồng mỗi tháng.
Quán bánh canh tôm tích tại quận 10 trung bình mỗi đêm bán được hơn 300 tô, đạt doanh thu gần 12 triệu đồng.
Quán chuối nướng gần 20 năm của cô Mai luôn tấp nập khách, trung bình mỗi ngày bán 1.000 trái, đạt doanh thu 16 triệu đồng.
Quán do gia đình anh Huỳnh Minh mở trong hẻm sâu ở quận 1, trung bình mỗi ngày bán 200 - 300 tô.
