Tại các chợ Hòa Bình (quận V), Thái Bình (quận I), giá các loại cá có nhiều biến động trong những ngày gần đây. Cụ thể, cá điêu hồng tháng trước 50.000 đồng một kg thì nay lên 55.000 đồng. Cá hú trước đây có giá 50.000 đồng thì nay tăng thêm 15.000 một kg. Cá rô đồng nuôi cũng tăng 5.000 đồng, lên 50.000 đồng một kg. Cá lóc bông cũng đắt thêm 5.000 đồng, lên 65.000 đồng một kg.
Rẻ hơn 2 chợ trên nhưng cũng tăng giá so với tháng trước, cá điêu hồng tại chợ Bà Chiểu, Thị Nghè, Văn Thánh (Bình Thạnh) lên mức 50.000 đồng một kg, tăng 5.000 đồng. Cá lóc tăng thêm 2.000 đồng, lên 60.000 đồng một kg, cá kèo 110.000 đồng một kg, tăng 20.000 đồng một kg so với tháng trước. Riêng cá chép tăng 10.000 đồng lên 90.000 đồng một kg.
Bên cạnh đó, tôm cũng tăng cao so với trước. Tôm sú sống loại nhỏ tăng 20.000 đồng, lên 120.000 đồng; loại lớn cũng tăng tương tự lên 200.000 đồng một kg. Tôm bạc cũng tăng 10.000 đồng một kg, loại nhỏ giá 130.000 đồng, loại lớn 190.000 đồng một kg.
Cá điêu hồng, cá tra sống được người tiêu dùng lựa chọn nhiều hơn trong thời gian gần đây. Ảnh: Hồng Châu.
Chị Hằng - tiểu thương tại chợ Hòa Bình cho biết, thời gian gần đây, không chỉ cá biển mà cá nước ngọt chết ở nhiều nơi đã ảnh hưởng đến nguồn cung ra thị trường, đẩy giá cá "còn bơi" tăng. Mặt khác, cá kèo, cá tra cũng đang vào dịp hiếm hàng nên giá cao.
Trong khi đó, chị Hoa - tiểu thương chợ Thị Nghè cho biết, xu hướng mua thực phẩm của người tiêu dùng có nhiều thay đổi. Đa phần người dân mua cá còn sống về ăn chứ ít người mua cá mới chết. “Hiện tại, các loại cá nước ngọt bán còn đắt khách chứ cá biển lượng tiêu thụ rất chậm. Người tiêu dùng cũng ăn thịt nhiều hơn cá”, chị Hoa chia sẻ.
Là tiểu thương chuyên bán cá biển, chị Thanh (chợ Thị Nghè) cũng xác nhận gần đây không dám lấy hàng nhiều dù đa phần cá nhập ở những vùng biển miền Nam. “Trước đây một ngày tôi lấy hàng tạ cá biển các loại thì nay chỉ lấy khoảng vài chục kg, cùng lắm là một tạ chứ không dám nhập nhiều như trước vì ế ẩm”, chị Thanh bộc bạch.
Cá nước ngọt tăng giá từ 5.000 đến 10.000 đồng một kg. Ảnh: Hồng Châu.
Trao đổi với VnExpress, đại diện chợ đầu mối Bình Điền cho biết thời gian gần đây, lượng cá về chợ hơn 1.000 tấn một đêm, trong đó đa phần tăng giá 2.000-10.000 đồng một kg. Tăng mạnh nhất là cá thác lác (từ 120.000 đồng lên 130.000 đồng), cá hú (từ 40.000 đồng lên 54.000 đồng một kg).
Riêng với cá kèo, do hàng thiếu hụt nên giá tăng 5.000 đồng lên 75.000 đồng một kg (loại 3), cá rô phi cũng tăng 6.000 đồng lên 33.000 đồng một kg. Đối với tôm, mỗi kg cũng tăng khoảng 10.000-20.000 đồng, tùy loại.
“Nguyên nhân khiến giá cá nước ngọt tăng so với tháng trước là do sức tiêu thụ mặt hàng này. Một số mặt hàng cá cuối vụ nên lượng cung cũng hạn chế”, đại diện chợ đầu mối cho biết.
4 tháng đầu năm nay, hiện tượng cá chết hàng loạt không chỉ xảy ra ở 4 tỉnh miền Trung mà tại miền Nam cá ở khu vực Đồng Nai, An Giang, Đồng Tháp cũng liên tục chết trắng bè. Một phần nguyên nhân là môi trường ô nhiễm, thời tiết năm nay thiếu thuận lợi, thêm vào đó, người dân nuôi sai cách cũng dẫn đến hiện tượng cá chết hàng loạt. Vì cá liên tục chết nên lượng cá nước ngọt cung ứng ra thị trường cũng có phần suy giảm.
Hồng Châu