ToCoToCo giảm giá bán nhờ chủ động nguồn nguyên liệu

ToCoToCo là thương hiệu trà sữa thuộc Công ty cổ phần thương mại dịch vụ Taco Việt Nam. Mỗi năm, doanh nghiệp bán ra khoảng 36 triệu ly trà sữa. Thương hiệu liên tục cải tiến chất lượng và giới thiệu đồ uống mới, đồng thời thực hiện nhiều chương trình khuyến mãi để mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.

Giám đốc Marketing - Vân Lê cho biết bắt đầu từ một cửa hàng đầu tiên tại phố Bạch Mai vào năm 2013, ToCoToCo hiện có gần 1.000 cửa hàng tại 56 tỉnh, thành phố. Chia sẻ về những khó khăn trong thị trường đồ uống đầy cạnh tranh, bà Vân Lê cho biết việc duy trì thứ hạng và xây dựng thói quen tiêu dùng trung thành của khách hàng là thử thách khó nhất với ToCoToCo.

"Chúng tôi không chỉ cạnh tranh với các thương hiệu đồ uống lâu năm mà còn phải liên tục làm mới hình ảnh, sản phẩm để hài lòng khách hàng", bà nói.

Để giải quyết vấn đề này, ToCoToCo phải tự chủ nguồn nguyên liệu và giảm giá bán để gia tăng sức mạnh nội tại và xây dựng tệp khách hàng thân thuộc. Theo đó, doanh nghiệp phát triển các vùng nguyên liệu đặc sản riêng, xây dựng nhà máy hiện đại và đầu tư vào hệ thống máy móc, thiết bị tiên tiến để sản xuất ra những ly đồ uống chất lượng. Đơn vị cũng kết hợp với các trang trại chè nổi tiếng tại Mộc Châu và các trang trại trái cây như dứa ở Ninh Bình, dâu tằm ở Đà Lạt để đưa trái cây tươi ngon vào hệ thống chế biến.

Việc sở hữu vùng nguyên liệu kéo dài từ Bắc vào Nam giúp ToCoToCo đứng ngoài các cơn bão giá của thị trường nguyên liệu nhập khẩu, đảm bảo tiêu chuẩn thống nhất của các ly đồ uống. Điều này cho phép thương hiệu sẵn sàng giảm giá bán và nâng cao chất lượng sản phẩm.

"Giai đoạn cuối năm 2022 đến cuối năm 2023, giá nguyên liệu nhập khẩu tăng cao khiến hầu hết chuỗi đồ uống phải tăng giá. Tuy nhiên, ToCoToCo vẫn giữ chương trình khuyến mại đồng giá 25.000 đồng một ly đồ uống", bà Vân nói thêm.

Tự chủ nguyên liệu cũng giúp ToCoToCo tự tin cung ứng nguyên liệu cho gần 1.000 cửa hàng trên toàn chuỗi, đồng thời thỏa sức sáng tạo khi liên tục ra mắt các loại đồ uống mới theo công thức riêng.

Sản phẩm nổi bật của thương hiệu trong thời gian gian gần đây là trà xanh nhài organic - sự kết hợp giữa vị đậm đà của trà xanh từ cao nguyên Mộc Châu và hoa nhài thu hoạch trong khung giờ đặc biệt. Trà xanh nhài được ướp thủ công, tỉ mỉ kéo dài suốt 40 giờ.

ToCoToCo cũng là một trong những thương hiệu F&B Việt Nam tiên phong đưa trái lê Tây Bắc vào nghiên cứu để tạo ra những ly đồ uống đậm đà hương vị núi rừng. Sức sáng tạo của thương hiệu còn thể hiện qua việc hợp tác với phô mai Con Bò Cười để tạo ra sản phẩm trà sữa Boba Cheese đặc trưng. Bà Vân Lê tin rằng khách hàng chọn sản phẩm không chỉ bởi tình yêu với thương hiệu hay đồ uống cụ thể mà còn vì đồng tình với triết lý kinh doanh chân thành, trách nhiệm của ToCoToCo.

Theo báo cáo nửa đầu năm 2024 của nền tảng iPos.vn, tỷ lệ khách hàng sẵn sàng chi trên 100.000 đồng cho mỗi ly đồ uống đã giảm từ 6% xuống 1,7%. Ít nhất 30.000 cửa hàng F&B đã đóng cửa, số lượng cửa hàng giảm khoảng 4% so với cùng kỳ năm ngoái.

Khi thị trường gặp khó khăn, nhiều thương hiệu F&B thu hẹp quy mô và tập trung vào sản phẩm cốt lõi. Tuy nhiên, ToCoToCo có hướng đi khác biệt. Doanh nghiệp chưa bao giờ coi việc hạ giá thành sản phẩm hay giảm số lượng cửa hàng là giải pháp bền vững. Bất chấp những thay đổi từ thị trường, trong tháng 7 và 8 vừa qua, đơn vị khai trương 20 cửa hàng mỗi tháng ở cả hai miền Nam và Bắc, có ngày ra mắt 4 - 6 cửa hàng. ToCoToCo hiện là một trong những thương hiệu trà sữa đạt tốc độ tăng trưởng nhanh nhất và sở hữu số lượng cửa hàng nhiều nhất Việt Nam.

"Sự tin tưởng, đồng hành của 10 triệu khách hàng kể từ ngày đầu tiên chính là thành quả cho nỗ lực bền bỉ của đội ngũ sáng lập và nhân viên ToCoToCo", đại diện thương hiệu nhấn mạnh.

(Nguồn: ToCoToCo)