 |
|
Hủ tiếu Mỹ Tho. Ảnh: Wikipedia |
Hủ tiếu Mỹ Tho nguyên liệu chính là hủ tiếu khô, nước dùng được nấu bằng thịt bằm nhỏ, lòng heo và xương tủy heo. Hầu như du khách nào đến Mỹ Tho đều muốn thưởng thức món ăn đặc trưng nhất của thành phố bên bờ sông Tiền này.
Điểm đặc biệt của sợi hủ tiếu Mỹ Tho là cọng nhỏ, khô, dai và giòn giòn thơm ngon. Nguyên liệu ăn kèm khá phong phú nên thực khách có thể thoải mái lựa chọn thịt nạc, lòng, xương hay hải sản...
Câu 5: Chợ nổi nào nổi tiếng của tỉnh Tiền Giang?