Đài Loan không chỉ là thiên đường ẩm thực với những khu chợ đêm sầm uất, đây còn là nơi gìn giữ những nét văn hoá đậm chất Á Đông.
Đài Loan cách Việt Nam hơn 3 giờ bay. Chính sách mở cửa về visa, tương đồng trong văn hoá khiến Đài Loan trở thành một trong những điểm đến được du khách Việt yêu thích. Thời điểm lý tưởng nhất để đi Đài Loan là mùa thu (tháng 9 - 11) và mùa xuân (tháng 2 - 4). Lúc này Đài Loan vào thu, thời tiết mát mẻ, thuận tiện cho việc tham quan.
Lịch trình khám phá Đài Loan thường kéo dài 7 - 10 ngày. Dưới đây là những tư vấn chi tiết cho một chuyến du lịch Đài Loan tự túc.
Công dân Việt Nam nếu có visa còn hạn hoặc hết hạn trong 10 năm các nước Mỹ, Canada, Nhật, Anh, EU, Australia, New Zealand và Hàn Quốc sẽ được xem xét miễn visa nhập cảnh Đài Loan trong 30 ngày.
Nếu nằm trong nhóm được miễn visa nhưng chưa đi Đài Loan lần nào, du khách cần truy cập website của cục di dân Đài Loan để cung cấp thêm một số thông tin cá nhân. Hệ thống website sẽ trả lời kết quả đến du khách có được nhập cảnh hay không. Trong trường hợp du khách không nhận được thông báo hoặc có thông báo kết quả không đạt thì phải tiến hành làm thủ tục xin visa du lịch Đài Loan như bình thường.
Thủ tục xin visa Đài Loan không quá phức tạp nhưng đòi hỏi du khách phải cung cấp nhiều giấy tờ gồm:
- Hộ chiếu có thời hạn 6 tháng trở lên (bản gốc và một bản photo).
- Tờ khai xin cấp thị thực.
- Hai ảnh 4×6: nền trắng chụp trong vòng 3-6 tháng.
- Giấy chứng nhận đang đi làm:
+ Hợp đồng lao động, Bảo hiểm y tế
+ Bảo hiểm xã hội bản chính
+ Đơn xin nghỉ phép có ký và đóng dấu của công ty. Trường hợp bạn là chủ doanh nghiệp thì cần cung cấp bản sao có chứng thực giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp.
- Chứng minh tài chính: Bạn có thể mang theo bản sao sổ tiết kiệm ngân hàng hoặc chứng nhận đất đai, nhà cửa, tài sản. Giá trị tài sản ít nhất 100 triệu đồng.
- Vé máy bay khứ hồi.
- Booking khách sạn.
- Lịch trình chuyến đi càng cụ thể càng tốt.
Sau khi chuẩn bị đầy đủ giấy tờ, bạn có thể đến Văn phòng kinh tế và văn hoá Đài Bắc tại 336 Nguyễn Tri Phương, quận 5, TP HCM hoặc Tầng 20A , toà nhà PVI, số 1, Phạm Văn Bạch, Yên Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội.
Bạn nên đi sớm để xếp hàng, lấy số nộp hồ sơ. Chi phí xin visa là 50 USD mỗi hồ sơ và chỉ chấp nhận thanh toán bằng đô la Mỹ. Thời gian cấp visa 5 - 7 ngày.
Trừ một số trường hợp đặc biệt du khách mới phải phỏng vấn, còn lại đa số chỉ cần nộp hồ sơ và chờ ngày lên nhận visa. Visa Đài Loan có hiệu lực lưu trú tối đa 30 ngày. Trong thời hạn 90 ngày, du khách có thể nhập cảnh nhiều lần.
Kinh phí trọn gói trong chuyến du lịch Đài Loan 10 ngày khoảng 15- 20 triệu đồng, bao gồm cả tiền mua sắm quà cho người thân.
Các khoản chi tiêu lớn bạn cần lưu ý cho chuyến đi này gồm:
- Tiền vé máy bay: Hiện có khoảng 5 hãng hàng không có đường bay thẳng từ Hà Nội, TP HCM đi Đài Bắc. Giá vé khứ hồi dao động từ 2,5 đến 4 triệu đồng cho hạng ghế phổ thông, tuỳ thời điểm. Du khách có thể đặt sớm hoặc căn vé giá rẻ để tiết kiệm chi phí.
- Việc đi lại ở Đài Loan cũng rất thuận tiện, giữa các thành phố lớn đều có tàu cao tốc, đây là phương tiện giao thông phổ biến và rẻ nhất. Taxi ở Đài Loan khá đắt, xe buýt cũng có nhưng không phổ biến. Để thuận tiện trong việc đi lại, bạn có thể mua thẻ Easy Card để thanh toán khi đi tàu, xe buýt hay mua đồ trong cửa hàng tiện lợi. Trong 10 ngày ở Đài Loan, bạn có thể nạp khoảng 2.000 TWD (khoảng 1,5 triệu đồng).
- Khách sạn ở Đài Loan cũng rất phong phú, nếu muốn tiết kiệm bạn có thể ở phòng dorm. Ngay cả phòng dorm cũng có nhiều lựa chọn từ cao cấp đến bình dân, giá trung bình khoảng 300 - 500.000 đồng một người, một đêm. Trong 10 ngày, tổng chi phí cho việc lưu trú khoảng 5 triệu đồng.
- Tiền mua sắm, ăn uống: Nếu đi theo nhóm sẽ tiết kiệm hơn. Đây là khoản chi phí tuỳ thuộc vào sở thích và khả năng tài chính của mỗi người.
- Vé vào cổng tham quan một số điểm du lịch: Tuỳ theo lịch trình và điểm đến bạn chọn mà chi phí này sẽ thay đổi. Tuy nhiên ở Đài Loan không nhiều điểm bán vé du lịch, bạn có thể để ra một triệu đồng cho khoản này.
Đài Loan có nhiều điểm để bạn khám phá. Giống Việt Nam, nơi đây cũng chia làm 3 vùng là Đài Bắc, Đài Trung và Đài Nam. Mỗi nơi đều có những nét văn hoá riêng, tuỳ vào sở thích của mỗi người mà lịch trình sẽ không giống nhau. Dưới đây là 10 địa danh nổi tiếng được du khách yêu thích nhất.
Thành phố Đài Bắc là trái tim của Đài Loan với rất nhiều công trình kiến trúc nổi tiếng. Một trong những điểm dừng chân bạn nhất định phải ghé qua khi đến Đài Bắc là toà tháp Taipei 101, chợ đêm Shilin, quận thương mại Ximending, Nhà tưởng niệm quốc gia Chiang Kai-shek, Cố Cung...
Tân Đài Bắc được xem là một trong những vùng ngoại ô đông dân cư nhất thế giới. Những nơi nổi tiếng nhất ở đây là làng cổ Cửu Phần (Jiufen) – Thập Phần (Shifen); công viên địa chất Dã Liễu; cảng ngư dân Đạm Thủy. Khuôn viên sân vườn, nhà ở Lâm Bản Nguyên thuộc quận Banqiao. Nếu là tín đồ của cuốn “You are the apple of my eye” (Cô gái năm ấy chúng ta cùng theo đuổi) bạn đừng quên ghé qua khu phố thả đèn trời gần làng cổ Thập Phần để trải nghiệm những nét văn hoá độc đáo nơi đây.
Suối nước nóng XinBeitou nằm ở ngoại thành Đài Bắc. Trong suốt thời kỳ Nhật Bản chiếm đóng tại Đài Loan, khu vực xung quanh suối nước nóng Beitou đã được xây dựng tạo thành các khu resort, nghỉ dưỡng cao cấp. Ngày nay nơi này vẫn giữ lại những ngôi nhà cổ theo kiến trúc Nhật với các phòng trà, khu tắm công cộng...
Công viên quốc gia Taroko, Hualien là điểm đến lý tưởng ở bờ Đông Đài Loan. Hẻm núi Taroko, dài 19 km, nằm gần bờ biển là điểm hút khách nhất nơi đây. Đi dọc theo đường biển từ Yilan, theo đường cao tốc Su Hua nối liền Yilan và Hualien, bạn sẽ được nhìn thấy mỏm đá ven biển Qingshui. Mỏm đá này kéo dài trên 21 km, dựng đứng lên giữa Đại Tây Dương ở độ cao trung bình 800 m. Một bên của mỏm đá Qingshui được mệnh danh là một trong “8 kỳ quan” của Đài Loan.
Nông trường Cingjing hay còn gọi là đồi cừu. Nơi đây được ví như “Thuỵ Sĩ thu nhỏ của Đài Loan” với không khí trong lành, xung quanh là những dãy núi cao quanh năm ẩn mình trong mây.
Hồ Nhật Nguyệt là hồ lớn nhất Đài Loan nằm ở Yuchi, Nantou. Khu vực xung quanh hồ là nơi cư trú của người Thao, người dân tộc bản địa ở Đài Loan. Mỗi mùa hồ Nhật Nguyệt lại mang một vẻ đẹp khác nhau. Sau khi tận hưởng trọn vẹn khung cảnh hữu tình của hồ, du khách đừng quên ghé thăm miếu Văn Võ nơi thờ Quan Công và đức Khổng Tử, đây là công trình tôn giáo độc đáo bậc nhất Đài Loan.
Vườn quốc gia Alishan là điểm đến dành cho những người yêu thiên nhiên. Đỉnh cao nhất của dãy A Lý Sơn cao 2.663 m, khiến nơi đây thường chìm trong biển mây. Đường rừng Jyumucun, đầm Tỷ Muội, rừng Sun Link Sea, công viên văn hoá bộ lạc YuyuPas Tsou là những điểm đến nổi tiếng ở Alishan.
Thành phố Cao Hùng nằm ở phía nam của Đài Loan. Ngoài chợ đêm Khải Hoàn, chợ đêm Kim Toản là những chợ đêm lớn nhất Đài Loan. Khi đến Cao Hùng du khách cũng đừng quên ghé thăm đầm Liên Trì với Long Tự và Hổ Tự. Ngoài ra Cao Hùng còn nổi tiếng với Phật Quang Sơn, ngôi chùa lớn nhất Đài Loan và là trung tâm phật giáo mang tầm vóc quốc tế.
Cánh đồng chổi bay bên bờ biển Keelung là điểm đến mới nổi của Đài Loan. Điểm đặc biệt của nơi này là những cây chổi khổng lồ làm bằng tre được cắm ngược xuống đất. Du khách có thể đến đây để tạo dáng, chụp hình bên những cây chổi khổng lồ như trong phim Harry Potter.
Sẽ là thiếu sót nếu đến Đài Loan mà không đi chợ đêm. Trải dài từ Bắc xuống Nam, du khách có thể tìm thấy hàng trăm chợ đêm khác nhau. Chợ đêm Ximending (Tây Môn Đình), Shilin (Sỹ Lâm), Huaxi, Raohe, Gongguan, Shida... là những chợ đêm nổi tiếng bậc nhất Đài Loan.
Trà sữa Đài Loan nổi tiếng khắp thế giới và là thức uống không thể bỏ qua. Du khách có thể dễ dàng tìm mua một ly trà sữa trân châu ở bất kỳ chợ đêm hay trong trung tâm thương mại. Trần Tam Đình, 50 Lan, TenRen’s Tea, Lattea là những thương hiệu trà sữa nổi tiếng nhất.
Bánh dứa là món được nhiều bạn trẻ sành ăn săn lùng. Không giống bánh dứa Hong Kong, bánh ở đây được bọc trong một lớp vỏ bánh mì giòn tan, ăn kèm với kem lạnh.
Đá tuyết xoài là món ăn đường phố từng được CNN bình chọn là không thể bỏ lỡ với du khách. Đá tuyết xoài được làm từ đá bào mịn, phủ thêm lớp sữa đặc, xoài tươi bên trên. Bạn cũng có thể gọi thêm một ít panna cotta để tăng thêm hương vị béo ngậy. Phố Yongkang là nơi nổi tiếng với món đá tuyết này.
Bánh mặt trời là món ăn truyền thống của người Taichung. Đây là loại bánh mỏng với lớp bột bên ngoài giòn, được nhồi nhân bên trong gồm bột lúa mì, mật ong và khoai môn.
Bánh bao áp chảo to hơn phiên bản Thượng Hải. Lớp vỏ bánh được làm bằng bột mềm, chiên lên giòn tan. Phần nhân được làm đậm đà từ nhiều loại nguyên liệu khiến du khách ăn mãi không chán.
Trứng sắt là món ăn thú vị khác, nổi tiếng khắp vùng Tamsui. Trứng gà hoặc trứng chim bồ câu được hầm trong nước tương với các loại gia vị cho tới khi trứng cứng lại, chuyển sang màu đen.
Làng cổ Cửu Phần cũng là thiên đường ăn uống với hàng trăm món ăn vỉa vè. Súp cá viên ở đây nổi tiếng thơm ngon. Cá viên có màu trắng, trông giống mọc và thường được ăn chung với mì gạo.
Bánh takoyaki khổng lồ được làm từ bạch tuộc, tôm, bông cải xanh, ngô, khoai tây, sò điệp và nước sốt tùy chọn là một trong những món ăn đường phố đặc biệt của Đài Loan. Du khách có thể tìm mua bánh takoyaki khổng lồ ở chợ đêm Ruifeng hoặc Taiwan 804.
Muaji là loại bánh làm từ gạo nếp, có nhân bên trong là các loại đồ ngọt. Du khách có thể tìm thấy món này ở chợ đêm Hualien. Ngoài ra nơi đây còn nổi tiếng với bianshi, một loại mì vằn thắn với há cảo, thịt lợn và tôm.
Cuối cùng là các món hải sản được bày bán khắp chợ đêm cho đến nhà hàng, quán xá. Hải sản ở đây không chỉ tươi ngon mà còn được chế biến theo những công thức riêng của người Đài Loan, khẩu vị rất vừa miệng, giá thành lại phải chăng.
Luôn chuẩn bị tiền lẻ để đi xe bus hoặc tàu.
Tiếng Anh không phổ biến ở Đài Loan nhưng bạn lại rất dễ bắt gặp những người Việt Nam đang sinh sống và làm việc ở đây.
Chỉ tay lên mặt trăng được xem là điều cấm kỵ.
Các tiểu thương ở chợ đêm thường nói thách khá cao, bạn nên tham khảo và trả giá khi mua đồ.
Hệ thống MRT khá hiện đại và phức tạp. Bạn nên đi đúng giờ, nhớ rõ điểm xuất phát và chú ý đi đúng tuyến, xuống đúng trạm.
Wi-Fi miễn phí có ở hầu hết thành phố lớn nhưng bạn nên mua SIM 4G để chủ động liên lạc và tìm đường khi cần.
Người Đài Loan rất coi trọng tín ngưỡng tôn giáo, bạn nên ăn mặc lịch sự khi đến đền, chùa.
Khương Nha
