Tối ngày 8/11, Hội nghị AMM - Lễ chào mừng 42 Bộ trưởng các nước đến tham dự Tuần lễ Cấp cao APEC 2017 được tổ chức tại Vinpearl Đà Nẵng Resort & Villas. Khu nghỉ dưỡng này đã thiết kế một bữa tiệc chào đón theo phong cách quốc tế, hội tụ đầy đủ tinh hoa ẩm thực Âu, Á và Việt Nam truyền thống. Phát huy lợi thế vốn có từ hệ thống quản lý đồng bộ và dịch vụ chất lượng năm sao chuẩn quốc tế, khu nghỉ dưỡng đã mang đến cho quan khách một đêm tiệc chào mừng sang trọng và tinh tế. Điểm ấn tượng đầu tiên là ly nước uống chào mừng - Welcome drink với nguyên liệu và cách bài trí vừa hiện đại lại rất truyền thống. Nhà hàng tại khu nghỉ dưỡng rất chú trọng khâu chuẩn bị nguyên liệu cho bữa tiệc chào mừng 42 Bộ trưởng. Món ăn đặc sắc phục vụ bữa tiệc được chế biến từ đầu bếp nhiều kinh nghiệm làm việc tại những khách sạn năm sao hàng đầu ở nhiều thành phố lớn, từng phục vụ APEC và tiệc chiêu đãi các nguyên thủ tại Hà Nội. Họ tỉ mẩn chăm chút để mỗi món ăn là một tác phẩm gửi đến quan khách. Món ăn trong bữa tiệc theo phong cách châu Âu, nhưng hương vị và nguyên liệu là sự hòa quyện tinh tế với Việt Nam. Cơm - tinh túy ẩm thực Việt đã góp mặt trên bàn tiệc APEC 2017. Tinh túy ẩm thực Việt được chú trọng đưa vào thực đơn một cách khéo léo từ nguyên liệu, cách chế biến, sử dụng gia vị đặc trưng. Bữa tiệc đã thể hiện sự chuyên nghiệp và đẳng cấp của tập thể nhân viên khu nghỉ dưỡng. Vinpearl Đà Nẵng Resort & Villas là khách sạn thương hiệu Việt đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của APEC để phục vụ đoàn nguyên thủ và các quan chức cấp cao. Hưng Thịnh