Tọa lạc tại trung tâm quận 3, với diện tích rộng hơn 1.000 m2 và không gian ngoài trời lớn, Indochine Saigon trước đây luôn muốn thể hiện nét đẹp Đông Dương của những ngày cũ ở một góc nhìn sang trọng, ấm cúng, ẩm thực quy chuẩn... Song, lần này, nhà hàng mong muốn thực khách có trải nghiệm đong đầy, tươi mới qua một phong cách vừa quen vừa lạ, thể hiện rõ nét sự giao thoa văn hoá ẩm thực Việt - Pháp và đề cao tính mỹ thuật qua từng góc nhỏ.
Indochine Saigon mang đến nhiều sự lựa chọn khác nhau về không gian và cách bài trí cho các bữa tiệc và gặp mặt. Đó có thể là cuộc gặp gỡ thưởng thức cà phê cho một cuối tuần đi tìm sự an nhiên, hay bữa ăn trưa đơn giản trước khi quay lại guồng công việc, thậm chí là một buổi gặp mặt đối tác trang trọng, một bữa tiệc ấm cúng... Nhà hàng luôn có các phòng tiệc riêng dành cho công ty, các nhóm 20-50 khách, hay tiệc cưới ngoài trời lên đến 200 khách.
Các phòng ăn lớn nhỏ được thiết kế độc đáo, vẫn giữ nguyên vẻ sang trọng và cổ điển của một Sài Gòn xưa.
Không gian ăn tối ngoài trời lãng mạn, ấm cúng.
Nhà hàng luôn để dành những góc bình yên dành riêng cho bạn vào bất kỳ thời điểm nào.
Với thực đơn đa dạng, Indochine Saigon và đội ngũ bếp không chỉ đề cao chất lượng, đặt sức khỏe lên hàng đầu mà còn giữ gìn những giá trị nguyên bản nhưng không kém phần mới mẻ. Thực đơn phong phú, phục vụ cả 3 bữa chính trong ngày, kết hợp cùng sự giao thoa văn hóa giữa hai nền ẩm thực Pháp - Việt là những nét mới mà thực khách sẽ được trải nghiệm ở Indochine.
Indochine’s Eggs Benedict mang hương vị quen thuộc của quê nhà về chính món ăn đã quen thuộc khi kết hợp xốt Hollandise - linh hồn của Egg Benedict cùng chao.
Latte - món nước không còn quá xa lạ với những tín đồ ăn uống tại Sài Gòn vì vừa hợp khẩu vị lại vừa bổ dưỡng.
Không gian tại nhà hàng Indochine Saigon được lòng thực khách ở nhiều độ tuổi khác nhau. Một không gian sang trọng, cổ điển cùng bữa tiệc ẩm thực Pháp - Việt đa dạng, phong phú mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực thú vị bên bạn bè, người thân.
Thư Kỳ (ảnh: Indochine Saigon)