Nguyên liệu:
- 200g thịt ra rọi, 2 thìa canh mắm ruốc.
- 1/2 chén sả bằm, 3 trái ớt sừng đỏ.
Cách chế biến:
Khánh Hòa
Trong những ngày mưa gió, đĩa thịt kho mắm ruốc đậm đà ăn kèm với chén cơm trắng nóng hổi thì không còn gì ngon miệng bằng.
Nguyên liệu:
- 200g thịt ra rọi, 2 thìa canh mắm ruốc.
- 1/2 chén sả bằm, 3 trái ớt sừng đỏ.
Cách chế biến:
Khánh Hòa