Sau khi tốt nghiệp loại ưu Đại học Y dược TP HCM năm 1998, bác sĩ Đào Thị Yến Phi về làm việc tại Trung tâm Dinh dưỡng Trẻ em TP HCM. Trong 5 năm công tác, bà tham gia nhiều hoạt động như khám và điều trị bệnh cho trẻ em; giảng dạy và truyền thông về dinh dưỡng; quản lý đường dây điện thoại tư vấn dinh dưỡng đầu tiên tại TP HCM... Ngoài ra, bà còn đảm nhận các vị trí quan trọng như Thư ký thường trực của Hội Dinh dưỡng TP HCM và Hội Dinh dưỡng Lâm sàng TP HCM; quản lý dự án đào tạo nhân sự cho hệ thống chăm sóc dinh dưỡng cộng đồng tại 31 tỉnh, thành.
Thạc sĩ, bác sĩ Đào Thị Yến Phi.
Năm 2003, bác sĩ Yến Phi chuyển về làm giảng viên bộ môn Nhi của Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch TP HCM, đồng thời lấy bằng Thạc sĩ nhi khoa (Đại học Y dược TP HCM) năm 2006, chuyển đổi tương đương Thạc sĩ dinh dưỡng học (Đại học Y Hà Nội) năm 2008 và làm việc tại khoa Tiêu hoá, bệnh viện Nhi đồng 2 đến năm 2009.
Tháng 9/2009, bà trở thành Chủ nhiệm đầu tiên của bộ môn Dinh dưỡng và An toàn Thực phẩm, Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch. Ngoài việc giảng dạy chương trình bác sĩ đa khoa, bà còn đào tạo nhiều thế hệ bác sĩ dinh dưỡng điều trị cho miền Trung và Nam. Năm 2010, bà bảo vệ thành công đề cương nghiên cứu và trở thành nghiên cứu sinh Tiến sĩ tại Viện Dinh dưỡng Quốc gia. Trong quá trình công tác và giảng dạy, bà có một số công trình nghiên cứu, bài báo khoa học, 2 cuốn sách và 5 tài liệu giảng dạy chuyên ngành.
Với kiến thức và kinh nghiệm làm việc lâu năm, bác sĩ Yến Phi (sinh năm 1967) là một trong những chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu tại khu vực phía Nam. Ngoài các công việc hàn lâm về giảng dạy và nghiên cứu, mỗi năm, bà còn tham gia hàng trăm hoạt động truyền thông cộng đồng như tư vấn dinh dưỡng trên truyền thông, báo chí...
An San