Tại một cửa hàng trên phố Nguyễn Chí Thanh, quản lý bán hàng giới thiệu giỏ quà 3 quả táo sekai-ichi nặng hơn 2kg vừa được khách đặt mua và cho biết đây là một trong những sản phẩm đắt khách mua biếu Tết Nguyên đán năm nay. Theo chị, loại táo này cân nặng tối thiểu 500 gram, loại to hơn xấp xỉ 800gram, chu vi mỗi quả từ 12 đến 18cm.Vỏ táo có màu đỏ sậm, giá bán mỗi kg dao động 500.000-550.000 đồng.
Tuy nhiên, chị cũng cho biết, có những quả nặng tới một kg nhưng số lượng ít. Mỗi lô nhập về cả trăm kg nhưng chỉ có vài quả nặng tầm đó sẽ được lọc ra bán với giá khoảng 600.000 đồng mỗi kg. Loại táo này có vị ngọt giòn, thơm.
Theo chị, táo sekai-ichi trồng thủ công, khi ra hoa thì thụ phấn bằng tay, sau thu hoạch táo được rửa bằng mật ong, đóng gói để giữ độ tươi mát.
Là hàng nhập khẩu chính thức nên chị cho biết từ Nhật Bản, mặt hàng đã được kiểm tra chất lượng gắt gao trước khi vận chuyển về Việt Nam. Đơn vị này bắt đầu nhập bán táo sekai-ichi từ Tết Nguyên đán năm 2017 theo đường chính ngạch.
"Tết năm nay, lượng hàng nhập về nhiều hơn, song chúng tôi cũng không dám nhập sớm. Trong khi đó, thủ tục thông quan gần Tết phức tạp hơn nên hàng không về đúng dự tính được, dễ gặp rủi ro. Vì thế, giá bán vài ngày gần đây có chiều hướng tăng khoảng 10%", quản lý cửa hàng cho hay.
Tại một cửa hàng khác trên phố Trần Duy Hưng, quản lý nơi đây cho biết, đơn hàng với loại táo sekai-ichi kích cỡ lớn hiện có số lượng lớn nhất. "Táo là mặt hàng có thể để lâu, loại táo to có mẫu mã đẹp, phù hợp đi biếu", chị nói và cho biết các đơn hàng sẽ phải giao dồn dập từ ngày 20 tháng Chạp. Theo chị, đây là năm đầu tiên cửa hàng bán loại táo này nên chưa thống kê được số lượng tiêu thụ, song dự kiến riêng tháng Tết có thể bán khoảng 1,5 tạ.
Khảo sát cho thấy, ở các cửa hàng hoa quả nhập khẩu trên các tuyến phố lớn tại Hà Nội, nhiều loại táo Nhật khác có kích cỡ lớn cũng đang rất đắt khách như táo Aomori giá 350.000 đồng mỗi kg, Fuji giá 340.000 đồng một kg, 2 loại Shinano 350.000 đồng một kg, Koko giá 500.000 đồng, Haruka giá 550.000 đồng một kg. Tuy nhiên, do gần Tết, nhu cầu lớn, hàng thông quan chậm nên giá bán có chiều hướng tăng 30.000-50.000 đồng mỗi kg.
Các loại táo này cũng được phân cấp thành 2 loại với kích cỡ khác nhau. Loại kích thước "khổng lồ" dao động 400-700 gram, thường được dùng để làm quà biếu, có giá bán đắt hơn loại thông thường khoảng 50.000-100.000 đồng mỗi kg. Các loại có kích thước thông thường, giá bán cũng dao động 300.000-500.000 đồng một kg.
Minh Châu