![]() |
Việc ép trẻ ăn nhiều, kể cả khi chúng không muốn, sẽ làm trẻ béo rất nhanh. |
Trong một thử nghiệm, Giáo sư Karl Martin Pirke, Đại học Weinheim (Đức), đã mời 80 đứa trẻ ở độ tuổi 10-11 tới ăn thử một loại kem chua mới. Ông bảo: "Các cháu có thể ăn bao nhiêu tùy thích, và sau đó hãy cho biết loại kem nào ngon nhất". Kết quả là bọn trẻ, cả đứa béo lẫn đứa bình thường, đều ăn rất từ tốn. Tuy nhiên, lần thứ hai khi ông mời thêm các bà mẹ đi cùng, những đứa béo đột nhiên ăn nhanh và nhiều hơn hẳn những đứa khác.
Pirke giải thích, sự có mặt của các bà mẹ đã làm những đứa trẻ béo ăn nhanh và nhiều hơn bởi vì bình thường chúng luôn bị các bà bắt ăn. Do đó, gần như một phản ứng tự nhiên, cứ nhìn thấy mẹ là chúng ăn để đỡ bị la mắng. Cũng có trường hợp, các bà mẹ lấy phần thưởng dụ dỗ trẻ em để chúng ăn nhiều. Chính điều này cũng tạo ra phản ứng ăn nhiều ở trẻ em khi nhìn thấy mẹ.
Theo Pirke, những người mắc bệnh béo phì chịu ảnh hưởng một phần bởi yếu tố di truyền, tuy nhiên nếu họ thực hiện chế độ ăn uống vừa phải thì cũng không thể béo quá được. Đặc biệt, trẻ em đang ở độ tuổi phát triển thì hiện tượng béo hoàn toàn do lỗi của bố mẹ. Bình thường trẻ em ăn uống theo tự nhiên, khi nào cảm thấy no thì chúng ngừng, nhưng nhiều khi bố mẹ cứ bắt chúng ăn nhiều hơn mức cần thiết.
Minh Hy (theo dpa)