Tại sao không nên ướp hoa bưởi vào bột sắn dây?

Hoa bưởi ướp bột sắn dây rất thơm, nhưng có ý kiến cho rằng cách này có thể làm giảm dược tính của bột sắn. Cơ chế này là thế nào? (Hòa)

Mời độc giả đặt câu hỏi tại đây