Tại sao khi thắng đường không nên dùng đũa khoắng?

Khi nấu đường để làm nước màu, chỉ cần cho đũa vào khoắng, đường sẽ đóng thành viên khi nguội. Tại sao vậy? (Thu)

Mời độc giả đặt câu hỏi tại đây