Mẹo nhận biết trứng gà ác với trứng gà Ai Cập Dựa vào màu sắc, hình dạng hay tỷ lệ lòng đỏ, lòng trắng, người tiêu dùng có thể phân biệt trứng gà ác và trứng gà Ai Cập.
Yên Bái đầu tư phát triển 1.600ha nuôi gà ác ấp nở Gà ác có giá trị dinh dưỡng cao và chất thịt dai, thơm ngon nên được nhiều người ưa chuộng. Tại Yên Bái, nhiều hộ gia đình làm giàu từ mô hình chăn nuôi này.
Thu nhập 300- 500 triệu đồng mỗi năm nhờ nuôi gà ác Với giá gà thịt từ 200.000 đồng đến 300.000 đồng một kg, mỗi trang trại nuôi gà ác tại Yên Bái quy mô 500-1.000 con sẽ cho thu nhập khoảng 300- 500 triệu đồng mỗi năm. Mô hình này giúp nhiều hộ dân nơi đây trở thành triệu phú.
