16 công đoạn sau sơ chế tạo hương vị riêng cho trà ô long Búp chè non được thu hái thủ công, chuyển tới khu vực sơ chế trong vòng một giờ để giữ nguyên độ tươi và tinh chất. Nguyên liệu này tiếp tục trải qua 16 công đoạn khác trước khi trở thành những gói trà ô long.
