Chăn nuôi lợn rừng lai ngày càng phát triển ở Phú Thọ Với địa hình đồi núi rộng lớn cùng nguồn thức ăn thiên nhiên dồi dào, người dân nơi đây đã biết tận dụng để lai tạo và chăn thả lợn rừng lai. Đây cũng là món ăn đặc sản của Phú Thọ trong nhiều năm, được du khách khắp nơi yêu thích.