Bần, Bình Bát, Cà na… là những loại trái gắn liền với cuộc sống sinh hoạt và tuổi thơ của người miền Tây.
Cây chết khô, ra trái nhỏ khiến người trồng thanh trà phường Thủy Biều (TP Huế) có nguy cơ mất hàng chục triệu mỗi vườn.
Dù giá tăng khá mạnh so với ngày thường, các loại trái cây giải nhiệt vẫn rất hút khách.
Những trái thanh trà vị chua ngọt vàng rộm, tươi ngon được thu hoạch ngay tại vườn. Người dân sẽ phân loại, đóng gói và đem phân phát đi các chợ đầu mối ở miền Tây...
Ngoài cá tai tượng chiên xù với lớp vảy giòn rụm, thịt dai thơm, ăn kèm bánh tráng, bún và các loại rau sống chấm mắm tỏi ớt chua ngọt, Vĩnh Long còn có các món khoai lang mắm sống, canh cá rô hay cá cháy kho phục vụ thực khách.
Dù nằm giữa thành phố Huế, nhưng Thủy Biều lại mang dáng dấp của một làng quê yên bình với khu vườn thanh trà ngát hương và những ngôi nhà rường hàng trăm năm tuổi.
