Bột sắn dây trắng ngần nhờ nước tưới từ sông Kinh Thầy Chất đất phù sa màu mỡ và nguồn nước tưới trong mát của sông Kinh Thầy khiến những củ sắn dây vùng Đông Triều, Quảng Ninh sau chế biến cho ra chất bột trắng, mịn, thơm tự nhiên.
