Cách để nhập gia tùy tục với ẩm thực các nước Đến Việt Nam, chuyện thưởng thức một bát bún riêu với những miếng cua thơm phức, nước dùng nghi ngút khói được các du khách nước ngoài xem như biểu hiện của phượt thủ đầy chuyên nghiệp về ẩm thực địa phương.
