8 món ăn có nước ngon nhất miền Bắc Phở Chua Lạng Sơn, bún ốc Hà Nội, bánh đa cua Hải Phòng là các món ăn có nước được các chuyên gia ẩm thực thế giới khen "ngon nhất miền Bắc".
Những món ăn có thể truyền nhiễm ký sinh trùng cho người Thịt bò tái, rau sống, nước ép rau củ sống, nem chua chưa đủ độ là những món có nguy cơ cao nhiễm ký sinh trùng và lây truyền cho người ăn.
