Hà GiangAnh Mua Mí Phồng ở xã Lùng Tám, huyện Quản Bạ thuần hoá ong rừng nuôi trong các khúc cây rỗng lõi giúp tăng tuổi thọ đàn ong và chất lượng mật.
Hà TĩnhOng vò vẽ trú ở các khối đá lớn hoặc cây cao, thợ săn phải băng rừng, lội suối tiếp cận, lấy tổ để bắt nhộng làm thực phẩm nhưng không tận diệt để ong tiếp tục xây tổ mới.
Với quy mô trại ong lên tới 300 đàn, mỗi năm, cơ sở của anh Nguyễn Văn Toản thu 4.000-5.000 lít mật, cung ứng cho thị trường tỉnh Yên Bái, Hà Nội và TP HCM.
Từ tháng Giêng đến tháng 5, vùng rừng Tuyên Hóa, Quảng Bình có hàng trăm loại hoa đua nở, mang đến nguồn phấn hoa phong phú. Tận dụng điều kiện này, bà con nơi đây phát triển khoảng 1.500 đàn ong, thu về 7 tấn mật ngọt mỗi năm.
Với mồi là ong rừng và dế, 4 người đàn ông ở Cà Mau đã câu được khoảng 7 kg cá rô.
Giờ đi cắt mật ong bắt đầu từ 5 đến 8h sáng, theo giải thích của thợ săn, lúc đó, cây còn sương đêm nên khó bắt lửa, nguy cơ cháy rừng được kiểm soát.
