Gà xiên nướng (Thai Chicken Satay) là món khai vị nổi tiếng trong các nhà hàng ở Thái Lan. Món này cũng có nhiều phiên bản ở Malaysia và Philippines.
Gà xiên nướng (Thai Chicken Satay) là món khai vị nổi tiếng trong các nhà hàng ở Thái Lan. Món này cũng có nhiều phiên bản ở Malaysia và Philippines.
Gà làm sạch, bọc kín trong lá sen được hấp cách thuỷ trong 20 phút sẽ cho món ăn ngon, ngọt tự nhiên.
Từng miếng gà tươi quyện cùng vị tiêu cay, tỏi, nước sốt sánh đậm vị thơm ngon mang đến nhiều trải nghiệm mới lạ và thú vị cho thực khách.
Thịt gà ở Gà36 được chế biến thành nhiều món khác nhau như hấp lá chanh, hấp gừng, rang muối, hấp nồi đất, om nấm niêu đất, xé phay...
Mắm cá có vị tanh, hầm cùng gà nghe có vẻ không hợp nhưng chỉ cần biến tấu, gia giảm một chút, bạn có thể tạo ra món ăn bổ dưỡng, hấp dẫn, vô cùng lạ miệng.
Thay vì gà luộc hay kho bình thường, bạn có thể biến tấu gà thành những món mới lạ như gà nấu siêu với hương vị hấp dẫn.
