Số vốn này đa phần là vay mượn, tôi dự tính thuê mặt bằng khoảng 10 triệu, phục vụ các món đặc sản ở quê.
Hà NộiKhi ánh nắng oi ả của mùa hè xuất hiện, người dân Hà thành tìm đến những món trộn hấp dẫn để giải nhiệt.
Khi tên món ăn gắn với một địa danh, du khách thường nghĩ nó là đặc sản ở đó. Song thực tế không phải lúc nào cũng vậy.
TP HCMChị Ngọc Trân (quận Phú Nhuận) tận dụng nguyên liệu từ dàn cây tự trồng trên sân thượng như cóc, chanh, ớt để làm món gỏi cho cả gia đình ngày nghỉ dịch.
Bánh mì xíu của Huế, bánh mì que Hải Phòng hay bánh mì Sài Gòn là những đặc sản ngon nhất khi ăn tại chính địa phương.
Ăn cháo gà hành tía tô, uống nước gừng chanh sả mật ong có thể làm sạch đường hô hấp trên, tránh viêm nhiễm, phòng ngừa virus corona.
Tôi dùng nồi áp suất nấu ăn rất nhanh, món ăn cũng mềm hơn so với dùng nồi thông thường. Xin giải thích vì sao? (Hồng)
Các tín đồ ẩm thực không nên bỏ qua những thiên đường ăn uống lừng danh tại Anh, Singapore hay Thổ Nhĩ Kỳ.
Người dân ở miền nam nước Mỹ thường ăn món Hopping John với hy vọng sẽ có một năm mới "tiền vào như nước".
Cá, thịt gà, sủi cảo hay lẩu là những món truyền thống mỗi dịp xuân về của người Đài Loan.
Bún riêu cua đồng ăn cùng kinh giới, tía tô, hành hoa trong những ngày Tết có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, ngon miệng.
Món canh rau nhút gồm rau nhút non, lá vông, khoai sọ, củ súng, củ sen, tôm hoặc thịt heo nạc, trị mất ngủ hiệu quả.
TP HCMRau câu, xôi gấc được chị Thu Tuyến quận Thủ Đức tạo hình cá chép với nhiều màu sắc phục vụ khách hàng cúng ông Táo vào ngày 23 tháng Chạp.
Bắp cải trị đau dạ dày, viêm ruột, đầy bụng, chậm tiêu, táo bón, có tác dụng ngăn ngừa ung thư.
Trung QuốcChủ nhà hàng cho bột xay hoa anh túc vào bát bún ốc để tăng hương vị và giúp lôi kéo khách hàng.
Xa xưa, thịt thỏ được chế biến theo nhiều cách phục vụ vua chúa do hương vị thơm ngon, bổ dưỡng, có thể chữa bệnh.
TP HCMMeo Thùy Dương cho biết, người làm Food Stylist cần phác thảo ý tưởng món ăn, chọn phông nền, quảng bá trên mạng xã hội… trong workshop “Nghề 4.0” vừa diễn ra.
Tháng 11 âm lịch, người dân xã Trà Giang, huyện Bắc Trà My mang dụng cụ ra cánh đồng đất bãi bồi ven sông Trường bắt dế cơm bán 1.200 đồng một con.
Đầu bếp Guillaume Sanchez (Pháp) lên thực đơn gồm 7 món, cách tân từ trứng cá tầm và phô mai, vào ngày 24/11, tại khách sạn Hôtel des Arts Saigon.
Bằng việc sắp xếp vị trí của dao và dĩa, thực khách có thể ngầm thông báo với bồi bàn rằng mình ghét bữa ăn hay đang đợi món.
