12 tiếng lọc nước dong riềng làm miến của người Sán Chỉ Dong riềng trồng trên đất đồi Bình Liêu, Quảng Ninh không cần tưới nước mà vẫn cho củ tươi tốt để tạo nên những sợi miến dai, bóng, thơm ngon.