Ngô luộc được bảo quản bằng chất độc Tất cả 14 mẫu ngô luộc được lấy tại một số tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long đều phát hiện sử dụng hóa chất bảo quản nhóm nitrit, là nhóm chất rất độc.
'Công nghệ' luộc bắp bằng pin và hóa chất Bỏ vài muỗng hóa chất và một viên pin vào nồi luộc 200 trái bắp (ngô), chưa đến 2 giờ sau toàn bộ bắp sẽ chín, thơm, ngọt và để lâu mà không bị ôi thiu. "Công nghệ" này đang được phần lớn người bán bắp tại TP HCM áp dụng.