Khổ qua cà ớt - món ưa chuộng của khu người Hoa ở Sài Gòn Một chén thập cẩm sẽ gồm đậu bắp nhồi chả cá, ớt dồn thịt, đậu hũ, da heo... Thực khách có thể ăn không hoặc cùng mì gói để no hơn.
