Thịt kho hột vịt và đậu bắp luộc chấm chao cho trưa Sài Gòn Chỉ với những miếng đậu tươi non luộc lên còn nóng hổi, quết chút chao lên trên và cho vào miệng ăn, bạn chắc chắn hài lòng với bữa trưa đơn giản.
Khổ qua cà ớt - món ưa chuộng của khu người Hoa ở Sài Gòn Một chén thập cẩm sẽ gồm đậu bắp nhồi chả cá, ớt dồn thịt, đậu hũ, da heo... Thực khách có thể ăn không hoặc cùng mì gói để no hơn.