'Bún mắng' Hà Nội đi vào sách ẩm thực đường phố "Lê la quà vặt", "Ăn quà xuyên Việt" của nhà văn Trương Quý và họa sĩ Hồng Quân khắc họa chân thực nếp ăn uống của người Việt.