Đặc sản nem Bùi của vùng đất Kinh Bắc Nem làng Bùi (xã Ninh Xá, huyện Thuận Thành, Bắc Ninh) có lịch sử hàng trăm năm, được nhiều thực khách yêu thích bởi vị ngon, mùi hương đặc trưng.