Trung tâm Sách Kỷ lục Việt Nam công bố chuối Ngự Đại Hoàng nằm trong top 50 loại trái cây đặc sản Việt Nam vào năm 2012.
Người dân xã Đại Hoàng, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam trồng hơn 100 ha chuối ngự đạt sản lượng trên 2.300 tấn mỗi năm.
Với việc đăng ký chứng nhận chỉ dẫn địa lý và tem nhãn, đồng thời triển khai dự án khuyến khích trồng chuối để có thêm thu nhập, chính quyền Hà Nam từng bước giúp bà con bảo tồn và phát triển giống chuối quý của địa phương.
Chuối "tiến vua" Đại Hoàng để chín cây thường bị nứt vỏ, do đó, bà con phải thu hoạch lúc quả xanh già, đưa vào phòng kín, đốt lửa bên dưới rồi đổ trấu để ủ.
Chuối ngự Đại Hoàng có vị thơm ngọt, màu sắc đẹp, là giống chuối quý để tiến vua từ thời Trần của người làng Đại Hoàng, Lý Nhân, Hà Nam. Huyện Lý Nhân hiện còn khoảng 100 ha trồng chuối với sản lượng 2.300 tấn một năm.
Thưởng thức món quà quê dân dã, tới thăm nhà Bá Kiến hay ngắm hoàng hôn ở làng quê Bắc Bộ là những trải nghiệm khác biệt khi bạn thay đổi lộ trình, phượt qua các miền trù phú nằm dọc đê sông Hồng.
Nếu làng Vũ Đại xưa kia luôn gắn liền cái nghèo, cái khổ thì nay khi đến đây, du khách không khỏi ngỡ ngàng trước sự đổi thay trong từng ngõ xóm. Nhưng vẫn còn đó những giá trị văn hóa trường tồn là ngôi nhà Bá Kiến cùng những đặc sản thơm ngon.
