Chả mực Hạ Long giã tay giòn ngọt, thơm ngon Nhằm phát triển thương hiệu chả mực đặc sản Hạ Long, chất lượng thơm ngon, an toàn, bên cạnh bí quyết làm chả mực truyền thống, doanh nghiệp Minh Phúc còn áp dụng công nghệ hiện đại vào quá trình sản xuất.