Chả cá Lã Vọng là món ăn biểu tượng của ẩm thực Hà Nội với hương vị đậm đà, nổi bật nhờ sự kết hợp giữa nghệ, mẻ và mắm tôm đặc trưng, thường dùng trong các dịp đặc biệt hoặc bữa cơm sum họp.
Theo CNN, chả cá, bún riêu hay cà phê trứng là những món ngon mà bất kể ai đến Hà Nội cũng không thể bỏ qua.
Bloomberg mới có bài giới thiệu "top 12 nhà hàng ngon phải thử khi du lịch thế giới", trong đó có Chả cá Lã Vọng của Việt Nam.
Bước từ ngoài đường lạnh vào, bạn ngay lập tức thấy ấm người bởi những chiếc bếp đang tỏa ra ánh lửa lấp lánh, mùi cá chiên cùng hành thơm phức cả không gian.
Tờ New York Times dẫn câu chuyện của một du khách lần đầu trở lại Việt Nam sau 30 năm, ca ngợi mùi thơm bún chả, vị béo xôi gà và hương sắc phong phú trong bát bún thang trên đường phố Hà Nội.
