Thịt heo chiên nước mắm da giòn, đậm vị Thịt có màu sắc hấp dẫn với lớp da giòn rụm, bám đều nước sốt mặn ngọt óng mướt, vị đậm đà. Món này ăn kèm cơm trắng rất ngon.