Cách làm cá chạch sụn chiên, om chuối đậu Bạn chỉ cần rửa sạch, chần qua nước nóng, tẩm bột để chiên giòn, hoặc thêm thịt ba chỉ, đậu phụ, chuối xanh... nếu làm om chuối đậu.
