Một bảo tàng ở Canada trưng bày trái tim lớn nhất thế giới của cá voi xanh, có trọng lượng gần hai tạ.
Các nhà nghiên cứu Mông Cổ đang tìm hiểu những bí ẩn xung quanh xác ướp hơn 1.000 năm tuổi của người phụ nữ đi đôi giày giống hệt giày thể thao Adidas hiện đại.
Muối làm hỏng các enzyme và ADN của vi khuẩn, đồng thời khử nước trong thực phẩm để vi khuẩn không có môi trường thuận lợi phát triển.
Công nghệ xử lý nhiệt cực cao giúp tạo ra loại sữa không bị hư hỏng trong nhiều tháng, nhưng cũng khiến chúng không thể tạo ra pho mát.
Ba con chuồn chuồn kim đực chết cứng khi đang tranh giành bạn tình và vĩnh viễn giữ nguyên tư thế trong khối hổ phách 100 triệu năm.
Việc làm lạnh từ 2 lần trở lên làm cho màng tế bào của thịt, cá bị phá hoại nghiêm trọng khiến nó nhanh thối và biến chất.
Giấu ở nơi khuất tầm mắt hoặc không ai nghĩ tới là cách những người thông minh áp dụng.
Bánh chưng nếu không ăn hết trong 3-4 ngày nên cất ngăn đông; thịt cá cần chia nhỏ theo bữa; rau phải để ráo nước trước khi bỏ vào ngăn mát...
Cà chua, dưa hấu, tỏi, hành... nếu bảo quản tủ lạnh sẽ mất các dưỡng chất như chất chống oxy hóa, giảm độ tươi ngon, theo Prevention.
Trả lời những câu hỏi dưới đây để hiểu thêm về cách dùng máy tính xách tay hiệu quả, tăng tuổi thọ pin, tránh làm hỏng ổ cứng...
Các thợ lặn tìm thấy xác tàu có niên đại từ thế kỷ 19 dưới đáy biển Baltic với hải trình và hàng hóa chở trên tàu đầy bí ẩn.
Xác hai con sư tử hang động nhỏ được bảo quản trong tình trạng gần như hoàn hảo hơn 30.000 năm ở vùng đất lạnh giá phía bắc nước Nga.
Những xác ướp lâu đời được chôn cách đây hơn 7.000 năm trên sa mạc khô cằn ở phía bắc Chile đang hóa thành chất nhờn đen dưới ảnh hưởng của biến đổi khí hậu.
Dưa chuột, chuối tiêu, vải thiều, dăm bông, chocolate không nên bảo quản trong tủ lạnh vì dễ bị biến chất.
Hơn 860.000 chủng loại hạt giống được bảo quản trong hầm chứa ẩn sâu trong lòng núi ở Na Uy để phòng trường hợp thảm họa quy mô toàn cầu xảy ra.
Ngón tay Galileo, bộ não Einstein, hơi thở Edison nằm trong số những dấu tích còn lưu lại đến ngày nay của những nhà khoa học nổi tiếng.
Các nhà nghiên cứu Mỹ cho ra đời loại màng bọc có nguồn gốc từ sữa không chỉ giúp bảo quản thực phẩm hiệu quả mà còn ăn được.
Một chuyên gia ẩm thực phát minh ra loại kem có thể để cả tuần ở nhiệt độ phòng mà không bị chảy thành nước.
Các thợ lặn tìm thấy hũ pho mát vẫn tỏa ra mùi hương đặc biệt sau hơn ba thế kỷ trong xác một con tàu chiến nằm dưới đáy biển Baltic.
Các nhà nghiên cứu phát hiện nhiều loại gene có thể tồn tại tới 4 ngày sau khi cơ thể chết.
