Trên thế giới, nhắc đến mochi, kim chi là du khách nghĩ ngay đến Nhật, Hàn vì họ làm truyền thông quá tốt.
Cùng làm từ nếp, nhưng bánh dày, bánh ít không mềm mượt, nhiều vị như bánh mochi của Nhật Bản.
Khi anh đào bắt đầu nở, người Nhật lại cùng nhau thưởng thức sakura mochi như một món quà của mùa xuân.
Là một trong những tiệm lâu đời nhất Nhật Bản, Ichiwa chỉ bán món Aburi-mochi (mochi nướng) suốt hơn 1.000 năm qua cho khách thăm đền Imamiya.
Với ý nghĩa tượng trưng cho may mắn, thịnh vượng, bánh mochi được lựa chọn làm món quà đặc biệt trong các dịp lễ Tết hay Trung thu.
Ngoài mèo may mắn, bạn cũng đừng bỏ qua các loại khăn, đũa và búp bê truyền thống khi tìm mua đồ làm quà sau chuyến du lịch Nhật Bản.
Thực khách vây kín trước tiệm bánh mỗi ngày để xem màn nhào bột gay cấn của các thợ làm bánh lành nghề.
Nhân dịp rằm tháng tám, Mochi Sweets ra mắt 2 loại hộp bánh Trung thu sang trọng với nhiều hương vị mới.
Không cần phải đến tận Nhật Bản bạn cũng có dịp thưởng thức mochi nước trong veo và ngọt ngào, tinh hoa ẩm thực của đất nước mặt trời mọc ở ngay Hà Nội.
Mochi, omurice, dorayaki hay mỳ ramen là những món có hương vị độc đáo, hấp dẫn, tạo dấu ấn riêng với nhiều thực khách.
