Sợi bánh canh, hẹ, chả cá... được mang từ Phú Yên vào Sài Gòn để làm nên món ăn đúng điệu, nhưng nước dùng ít nhiều thay đổi.
Bánh canh chả cá miền Trung, bánh canh vịt miền Tây là những lựa chọn cho hành trình khám phá ẩm thực Sài Gòn.
Không nói đến 'bát phở gà 300.000 đồng' đang gây xôn xao, ở Hà Nội hay bất cứ thành phố nào, dễ dàng tìm được một chỗ ăn ngon mà giá rất bình dân.
Ngoài cảnh quan đẹp như mơ, vùng biển xanh cát trắng bình yên, những món ăn ngon rẻ của Phú Yên - xứ hoa vàng trên cỏ xanh sẽ khiến bạn thêm yêu vùng đất này.
Món bánh canh ngọt nước nấu với cá thu, nấm rơm.
Bò một nắng, cá nục hấp, cháo hàu, sò huyết, bánh ướt hay bánh canh hẹ là những món ăn nhất định bạn phải thử khi du lịch đến Phú Yên.
Vị thơm nồng của hẹ đem lại sự hấp dẫn riêng cho món bánh canh chả cá tưởng chừng rất quen thuộc của đất miền Trung.