Hãng nghiên cứu thị trường Statista ước tính bình quân mỗi năm một người Việt tiêu thụ khoảng 700 gram snack.
Giới trẻ chi ra hơn 13.000 tỷ đồng mỗi tháng để ăn vặt, trong đó tiêu thụ mì đứng trong nhóm top thế giới.
Mức chi tiêu cho ăn uống bên ngoài của nhóm đối tượng sinh năm 1995 trở về sau vào khoảng 890.000 đồng mỗi tháng, theo nghiên cứu của Decision Lab.
Các món nóng hổi có vị cay nồng như cháo lòng, phá lấu hay súp cua được nhiều người yêu thích vào những ngày mưa.
Tô hủ tiếu có miếng sụn giòn béo là điều khiến xe hủ tiếu gõ của một cặp vợ chồng người miền Trung níu chân thực khách suốt 22 năm.
Hơn 40 năm qua, quán bánh đúc của bà Hồng vẫn luôn đông đúc dù thái độ phục vụ của quán được nhiều thực khách đánh giá là “chảnh”.
Lặng lẽ giữa khu trung tâm sầm uất, xe chè Lâm Vinh Mậu của hai anh em người Hoa luôn sáng đèn mỗi đêm suốt gần 60 năm qua.
Đã có từ lâu, quán bún riêu bên hông chợ Bến Thành có giá cả thuộc hàng đắt so với mặt bằng chung nhưng chưa ngày nào vắng khách.
Quán cháo tại ngã tư Hàng Xanh là địa chỉ quen thuộc với nhiều thực khách sành ăn tại Sài Gòn, nhất là với những người có thú ăn đêm.
Gỏi khô bò, bánh tráng trộn, xoài chấm mắm ruốc, bắp xào... được xem là những món ăn 'thần thánh' của bao thế hệ học trò ở Sài Gòn.
Khi các quán ăn vỉa hè ở khu vực trung tâm TP HCM phải lùi vào trong hoặc không bán nhiều như trước, các khu ẩm thực tập trung, phong cách hiện đại, đa dạng món là lựa chọn của nhiều thực khách.
Đồ ăn ngon, mở tối muộn, thậm chí đến sáng là điểm chung của các quán dành cho thực khách muốn ăn đêm ở Hà Nội.
Bún riêu, bún bò Huế, thịt xiên nướng hay chè, tào phớ,... là những món ngon mà du khách nên thử khi ghé qua phố Quang Trung.
Bánh căn, bánh kẹp, chè chuối nướng, bắp nướng mắm nêm là những món bạn nên thử khi đến Tuy Hòa, Phú Yên.
Sau những ngày Tết tràn ngập đồ ăn, các món như nộm chân gà, nộm bò khô, nộm chim quay,... đều là sự lựa chọn thích hợp để giải ngấy hiệu quả.
Những hàng cây cổ thụ dọc con phố nhộn nhịp, ẩm thực đa dạng, con người dễ mến là những điều níu chân khách Tây tại Sài Gòn.
Món ăn phù hợp để khai vị, ăn vặt, ăn xế.
Tôi trổ tài nấu món này mấy lần nhưng đều không thành công dù đã làm y công thức được hướng dẫn.
Bánh căn, bánh tráng mắm ruốc hay gỏi ốc giác là những món ăn vặt được cả người địa phương và du khách ưa thích ở Phan Thiết.
Vốn là thứ bánh dân dã của nhiều tỉnh miền Tây, trong đó được biết đến nhiều nhất là Sóc Trăng, bánh cống được ưa thích ở Sài Gòn bởi vị ngon đậm đà, béo bùi từ lớp vỏ đến nhân.
