Đáp án: B
Những người ăn nhiều thịt chế biến như xúc xích và thịt hộp có nhiều khả năng mắc bệnh ung thư ruột kết. Nguyên do gây ung thư có thể là do nitrit và những hóa chất thêm vào thực phẩm này để ngăn chặn vi khuẩn, giữ màu sắc và thời gian bảo quan lâu hơn.