Với A91, Oppo đã thay đổi thiết kế hộp đựng. Máy vẫn kèm đầy đủ phụ kiện sạc, cáp, tai nghe và case bảo vệ. Sản phẩm này sẽ cạnh tranh cùng Galaxy A51 của Samsung trong phân khúc giá 7 triệu đồng.
Oppo lần đầu trang bị màn hình Amoled cho smartphone dòng A của mình. Màn hình của máy có kích thước 6,4 inch độ phân giải FullHD+. Máy vẫn sử dụng thiết kế giọt nước quen thuộc nhưng phần viền đã mỏng hơn.
Oppo đã thiết kế lại mặt lưng của sản phẩm. Cụm camera và flash được đưa qua góc máy. Mặt lưng liền mạch hơn khi không còn cảm biến vân tay, tuy nhiên, chất liệu nhựa khá bám vân tay khi sử dụng.
Máy cũng được trang bị cảm biến vân tay dưới màn hình nhưng là loại điện dung. Tuy nhiên, tốc độ nhận diện đã tốt hơn so với các model năm ngoái, dù chưa nhanh như cảm biến vật lý.
Camera trước vẫn giữ độ phân giải 16 megapixel giống các smartphone tầm trung khác của Oppo, thay vì nâng lên 32 megapixel, mức độ phân giải đang được các hãng Samsung, Xiaomi và Huawei trang bị cho camera selfie trên smartphone của mình.
Máy được trang bị 4 camera sau, với camera chính 48 megapixel, camera góc siêu rộng 8 megapixel và 2 camera phụ 2 megapixel dùng để đo độ sâu trường ảnh và chụp macro thay vì chụp ảnh đơn sắc như trước đây. Các hãng sản xuất smartphone như Samsung, Xiaomi, Realme đều đã trang bị tính năng chụp macro trên smartphone trên các model tầm trung của mình.
A91 được trang bị chip xử lý MediaTek Helio P70, RAM 8 GB và bộ nhớ trong 128 GB. Cấu hình này tốt hơn Galaxy A51 ở dung lượng RAM, bởi smartphone của Samsung chỉ có RAM 6 GB.
Máy vẫn chạy Android 9 cùng giao diện Color OS 6 được tích hợp nhiều tính năng thông minh, như Smart Assistant, Riding Mode, Music Party và Gesture Navigation.
A91 có pin 4.025 mAh, thấp hơn mức 5.000 mAh trên đàn em A9 2020, nhưng lại được trang bị sạc nhanh Vooc 3.0. Đây là model đầu tiên thuộc dòng A được trang bị công nghệ sạc nhanh này. Nhược điểm của sạc nhanh Vooc là phải sử dụng củ sạc và cáp sạc kèm theo của máy.